«Первый аспект технологии возделывания сахарной свёклы – эффективная гербицидная защита, — говорит Сергей Кирбабин. — При защите свёклы от сорных растений необходимо учитывать структуру засорения посевов и фазу развития сорняков. В фазе семядолей сорняков их идентифицировать очень сложно, но это самая уязвимая фаза развития сорняков, в этот период необходимо проводить обработку химическую обработку.
Свёкла очень сильно реагирует на угнетение от применения гербицидов, в стрессе растение живёт за счёт ранее накопленных пластических веществ и не синтезирует новых. Это может продолжаться 10-14 дней, а один день стресса – это потеря урожайности в 6 ц/га. Избежать гербицидного стресса можно путём применения наиболее безопасных для культуры гербицидов, дробным применением рекомендованной нормы внесения гербицидов и использования антистрессового препарата Терра Сорб. Второй аспект современной технологии включает в себя два принципа – сохранение листового аппарата от болезней и преодоление стресса связанного с дефицитом влаги и повышенными температурами. Решить эти проблемы можно путём грамотного применения баковой смеси современных фунгицидов вместе с препаратами на основе аминокислот и водорастворимыми удобрениями. В современных условиях принимать решение о дате проведения фунгицидных обработок на сахарной свёклы нужно по результатам прогноза от метеостанций Pessel. Прогноз от метеостанции позволяет сделать обработки упреждающими и наиболее эффективными. Первую обработку можно провести триазольным фунгицидом с добавлением 0,16 л/га Авентрола. Вторая фунгицидная обработка самая важная, потому что она проводится в критический период (по влаге) развития свёклы. В этот период вегетации свёклы экономить на защите и питании нельзя. Для второй обработки мы рекомендуем применять фунгициды содержащие по мимо триазолов и стробилурины. Стробилурины наряду с широким фунгицидным спектром действия обладают и выраженным антистрессовым эффектом. Взаимодействуя с препаратами на основе аминокислот (Терра Сорб, 1,0-2,0 л/га) и водорастворимыми удобрениями (Нутрисол К+Са, 2 кг/га) позволяет всей композиции препаратов получить максимальную эффективность (эффект синергизма). Также необходимо и во вторую фунгицидную обработку добавить Авентрол, чтобы препараты не разложились под действием высокой солнечной активности этого периода. В 2012 году мы провели большой эксперимент с применением Терра Сорба, в Центральной зоне Краснодарского края на площади 2000 га. Испытывали Терра Сорб в дозировке 1,0 л/га на поздних этапах развития свёклы (начало сентября). Вместе с Терра Сорбом применяли водорастворимое удобрение Нутрисол. В среднем по опыту получили прибавку сахаристости 1,0%. Все технические показатели свёклы были лучше на обработанных вариантах. На полях, где свёкла ещё вегетировала в период обработки Терра Сорбом, мы получили лучший результат, потому что помогли растению пережить стресс и не формировать новые листья за счёт сахара корнеплода. На полях, где листовой аппарат уже был в значительной степени потерян и, по сути, все сроки уже упущены – результат был хуже.
На средне-ранних гибридах мы получили лучший результат, чем на раннеспелых, так как поздно применили препарат. Но факт остаётся фактом — Терра Сорб во всех наших испытаниях способствовал сохранению сахаристости корнеплодов сахарной свёклы, которая превышала показатели с не обработанных участков по содержанию сахара на 0,5-1,2%. Если помочь культуре преодолеть её критические фазы развития, уничтожая сорные растения в фазе семядолей дробным внесением мягких для свёклы гербицидов, обрабатывая посевы сахарной свёклы в период недостатка влаги и высоких температур антисрессантом Терра Сорб и водорастворимыми удобрениями с повышенным содержанием Калия и Кальция (Кальций эффективен на выщелочных черноземах) и максимально долго сохранить листовой аппарат культуры упреждающими фунгицидными обработками – мы сможем повысить технологические качества сахарной свёклы. В этих операциях и заключён потенциал для роста эффективности производства этой капризной культуры, — заключил Сергей Кирбабин.